我們要聊的是一家非常厲害的生鮮店鋪,他們以獨特的經營方式吸引了大量顧客,不論進貨成本如何,他們都以同樣的價格銷售產品,他們所銷售的水果蔬菜和肉類,都是每日新鮮到貨,從不滯銷。這家店鋪的老板不僅沒有虧損,每個月還能賺取超過三十六萬的凈利。每年下來,他們的盈利達到四百三十二萬。這個生鮮店鋪如何做到如此豐厚的利潤?他們的成功源自于良好的口碑和特殊經營策略口碑很容易理解。因為他們提供的水果蔬菜和肉類每天都非常新鮮,他們從不將未售完的產品繼續(xù)出售,保證了商品的品質,但是他們如何處理未售完的產品呢?原來他們的老板在距離店鋪三公里的城中村還開設了一家生鮮店鋪,專門處理當天未售完的尾貨。你可能會好奇,既然他們不賺錢,又是如何盈利的。這是因為他們的老板有著獨到的經營思路,只要一個家庭,每個月在水果蔬菜和肉類上的消費總額不低于兩千元,那么按照*百分之十的凈利潤計算,老板至少可以從一個家庭中賺取二百元。如果他們能夠服務于一千個家庭,每個月的凈利潤就是二十萬。因此他們將店鋪開在了一個交通便利的十字路口。這個十字路口周圍有五個老年人居多的小區(qū),每個小區(qū)都有一千多戶家庭,且大多數家庭都有四口人以上。
盡管店鋪位置優(yōu)越,為什么這五千多戶家庭會選擇在這家店鋪購買食材呢?原來店鋪開業(yè)時,他們推出了一項活動,只要花一百九十九元成為店鋪年卡會員,顧客就可以按進貨成本購買豬肉和青菜。這個活動吸引了九百多個會員購買年卡,并帶來了充裕的訂單和利潤,有了穩(wěn)定的收入,他們開始瘋狂優(yōu)化產品供應鏈。兩個月后,他們的蔬菜和肉類每天都保持新鮮,即使當天有剩余產品,第二天也能在他們位于城中村的店鋪銷售完畢,經過半年的經營,他們的會員數量達到了三千六百元,僅僅通過會員費,老板就賺取了七十一萬元。或許你會想,只有會員費能賺取這么多利潤,那房租和人工費如何解決呢?實際上豬肉和青菜只是他們引流的產品,真正盈利的,還有許多其他產品想象一下,你購買食材時是否只買豬肉和青菜,偶爾你會買牛肉羊肉魚海鮮土豆花菜茄子醬油大米花生油和水果嗎?在購買這些產品時,店鋪會得到利潤,他們成功吸引了三千六百個家庭。盡管這些家庭平均每月消費未達到兩千元,但每個家庭每月至少消費一千元,按照*百分之十的凈利潤計算,老板也能賺取超過三十六萬的凈利潤。這家生鮮店鋪的獨特經營模式,為他們帶來了巨大的成功,同時也滿足了顧客的需求。他們以新鮮優(yōu)質的食材和合理的價格策略,吸引了大量會員,有效提高了店鋪的盈利能力。
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