企業(yè)對(duì)新進(jìn)人員進(jìn)行的培訓(xùn)主要包括以下內(nèi)容:
一、介紹企業(yè)的發(fā)展歷程、核心理念、規(guī)模及前景,激勵(lì)員工積極投入工作,共同為企業(yè)繁榮貢獻(xiàn)力量。
二、詳細(xì)闡述公司的規(guī)章制度和崗位職責(zé),使員工們能夠自覺遵守公司規(guī)定,確保所有工作都按照公司制定的規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、程序及制度進(jìn)行。這些規(guī)定包括人事政策如工資、獎(jiǎng)金、津貼、保險(xiǎn)、休假等,以及工作要求如福利方案、工作描述、職務(wù)說明、勞動(dòng)條件等。
三. 展示企業(yè)的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)、權(quán)力系統(tǒng)以及各部門之間的服務(wù)協(xié)調(diào)網(wǎng)絡(luò)及流程,包括處理反饋機(jī)制。這樣新員工能明確信息溝通渠道,了解各部門職能,以便在今后的工作中能準(zhǔn)確聯(lián)系各個(gè)部門,并能就工作中的問題提出建議或申訴。
四、進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使新員工熟悉并掌握完成本職工作所需的主要技能和相關(guān)信息,從而迅速適應(yīng)工作崗位。
五、闡述企業(yè)的經(jīng)營范圍、主打產(chǎn)品、市場定位、目標(biāo)顧客及競爭環(huán)境等,增強(qiáng)新員工的市場意識(shí)。
六、講解企業(yè)的安全措施,讓員工了解安全工作的內(nèi)容、方法以及如何處理安全工作中出現(xiàn)的問題,提高他們的安全意識(shí)。
七、傳達(dá)企業(yè)的文化、價(jià)值觀和目標(biāo)。讓新員工了解企業(yè)所倡導(dǎo)的行為準(zhǔn)則、價(jià)值觀及長遠(yuǎn)目標(biāo)。
八、規(guī)范員工的行為舉止。包括職業(yè)道德、環(huán)境秩序、作息制度、開支規(guī)定、服務(wù)用語、儀表儀容等方面的要求。
在進(jìn)行新員工培訓(xùn)時(shí),需要注意以下誤區(qū):
一、未對(duì)校招新員工和社招新員工進(jìn)行明確區(qū)分。兩者在經(jīng)驗(yàn)、能力和心態(tài)上存在顯著差異,因此培訓(xùn)時(shí)需因材施教。
二、忽視新員工直屬主管的重要作用。企業(yè)需明確,人才成長是一個(gè)長期過程,除了培訓(xùn)外,還需依靠主管的長期培養(yǎng)。
三、培訓(xùn)方式的缺失。選擇內(nèi)部或外部培訓(xùn)時(shí),需考慮培訓(xùn)對(duì)象和背景的差異。針對(duì)不同背景的新員工,應(yīng)用不同的培訓(xùn)方法和內(nèi)容。
瑞士酒店管理學(xué)院作為瑞士*的酒店管理學(xué)院之一,提供從證書到學(xué)士再到碩士的全方位課程。學(xué)院位于瑞士西部,風(fēng)景秀麗,犯罪率低。學(xué)院的課程包括餐飲管理證書、瑞士酒店運(yùn)作管理*、瑞士酒店旅游管理高級(jí)*等。課程融合了理論與實(shí)踐,為學(xué)生提供豐富的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和就業(yè)機(jī)會(huì)。學(xué)院還提供多種語言的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),如法語和德語等。通過這樣的培訓(xùn),學(xué)生可以獲得瑞士、美國和英國的多個(gè)*和學(xué)位。國際旅游管理碩士學(xué)位詳解
在完成學(xué)士學(xué)位之后,學(xué)生們將迎來一個(gè)新的學(xué)習(xí)階段——國際旅游管理碩士學(xué)位(Masters of Arts in International Tourism Management)。此項(xiàng)學(xué)位需要經(jīng)過24周的專業(yè)課學(xué)習(xí)和6至10個(gè)月的論文準(zhǔn)備期。在此期間,學(xué)生可以同時(shí)進(jìn)行全職工作,最終獲得碩士學(xué)位。
該學(xué)位課程涵蓋了多個(gè)方面,包括管理旅游環(huán)境、旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、自我與他人的管理、以及旅游管理技巧和服務(wù)銷售與管理等。這些課程旨在全面提高學(xué)生的旅游管理能力和業(yè)務(wù)水平。
一、入學(xué)要求及時(shí)間
1. 學(xué)術(shù)要求:
學(xué)生需要提供所有就讀過的學(xué)校(包括大學(xué)、學(xué)院和專業(yè)學(xué)校)的和成績單,需為中英文原件或公證副本。其中必須包括學(xué)生所完成的所有課程和相應(yīng)的等級(jí)。
值得注意的是,國際旅游管理碩士學(xué)位辦公室并不會(huì)將GMAT(Graduate Management Admission Test)成績作為*的學(xué)術(shù)能力考察標(biāo)準(zhǔn)。即使獲得了高分,也不能保證一定被錄取;而低分也并不意味著申請(qǐng)者會(huì)被排除在外。
2. 語言要求:
對(duì)于語言要求,學(xué)生需要提供托福600分或同等程度的雅思成績(7分)。雖然不要求學(xué)生掌握任何歐洲語言,但學(xué)習(xí)一點(diǎn)法語可以為將來的學(xué)習(xí)和生活帶來便利。
3. 通用要求:
申請(qǐng)者還需要至少兩年的全職酒店管理經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)。推薦信也是申請(qǐng)中的重要一環(huán)。學(xué)生需要提供兩封推薦信,最好一封來自前教授,一封來自雇主,以證明其在學(xué)術(shù)和工作中的表現(xiàn)。
4. 論文要求:
申請(qǐng)?jiān)搶W(xué)位還需要提交兩篇論文。第一篇論文的主題是:你最著迷的當(dāng)前酒店業(yè)趨勢(shì)是什么?在未來,你認(rèn)為自己在該行業(yè)中將扮演什么角色?第二篇論文則是要求學(xué)生從個(gè)人或職業(yè)生活中選擇一個(gè)成就和一個(gè)失敗,并描述為何將其視為如此,以及從這些經(jīng)歷中學(xué)到了什么教訓(xùn)。每篇論文至少需要500字。
5. 申請(qǐng)費(fèi)用:
申請(qǐng)?jiān)搶W(xué)位需要支付260CHF的申請(qǐng)費(fèi)。
二、BOS(Bachelor of Science)學(xué)位入學(xué)要求
對(duì)于BOS(科學(xué)學(xué)士學(xué)位)的入學(xué)要求,同樣包括學(xué)術(shù)要求、語言要求等。具體如下:
1. 學(xué)術(shù)要求:
申請(qǐng)者需提供國際高中和高考成績,或者高中和成績單的中英文原件或公證副本。申請(qǐng)者在入讀相關(guān)學(xué)院時(shí)必須年滿18周歲。
2. 語言要求:
對(duì)于英語部分的要求,申請(qǐng)者需達(dá)到托福、雅思或劍橋英語考試的相應(yīng)分?jǐn)?shù)要求。對(duì)于法語部分的要求,申請(qǐng)者需要提供相應(yīng)的法語考試成績或證明。
3. 教師評(píng)估:
申請(qǐng)者還需要從學(xué)校網(wǎng)站上下載教師評(píng)估表,并由高中或大學(xué)的學(xué)術(shù)課程老師填寫。語言中心的語言老師所填寫的評(píng)估表將不被承認(rèn)。
4. 論文要求:
同樣需要提交兩篇論文,第一篇論文的主題是:對(duì)你來說,什么是待客之道?第二篇論文則是闡述為什么你應(yīng)該被錄取到Ecole hôtelière de Lausanne(簡稱EHL),以及你將為EHL社區(qū)帶來什么樣的獨(dú)獻(xiàn)和價(jià)值。
申請(qǐng)須知與費(fèi)用概覽
一、申請(qǐng)費(fèi)用:
申請(qǐng)?zhí)幚碣M(fèi)用為260CHF。
二、申請(qǐng)流程與表格:
申請(qǐng)表格需從官方網(wǎng)站下載,填寫完畢后寄回學(xué)校。
三、OPS(Associate Programme)課程相關(guān)要求:
1. 學(xué)術(shù)要求:詳見BOS指南。
2. 語言要求:
英語部分:
+ TOEFL(托福)成績,紙質(zhì)版*分?jǐn)?shù)577分,計(jì)算機(jī)版*分?jǐn)?shù)233分,新互聯(lián)網(wǎng)版TOEFL(Ibt)*分?jǐn)?shù)90分。
+ 劍橋高級(jí)證書,*B級(jí)。
+ IELTS(國際英語語言測試系統(tǒng))總體帶分6.5分以上。
法語部分:
+ 提供過去四年于以法語為主要教學(xué)語言的學(xué)校就讀的證明材料(成績單、證書等)。
+ 法國聯(lián)盟*或DELF(法語學(xué)習(xí)證書)A4級(jí)別。
+ 劍橋第一證書,*B級(jí)。
+ IELTS總體帶分5.5分以上。
三、實(shí)習(xí)與報(bào)告要求:
需要進(jìn)行至少兩個(gè)月的全職實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)報(bào)告需包含實(shí)習(xí)部門、參與活動(dòng)及實(shí)習(xí)時(shí)長。
四、雇主評(píng)價(jià)與申請(qǐng)表格:
評(píng)價(jià)表格可在學(xué)校官網(wǎng)下載,由雇主填寫。申請(qǐng)表格同樣需從學(xué)校官網(wǎng)下載并填寫完整后寄回學(xué)校。
五、動(dòng)機(jī)信(Letter of Motivation):
需撰寫動(dòng)機(jī)信,說明為何選擇EHL讀書及OPS課程,相當(dāng)于MHA和BOS的ESSAYS。
六、選拔準(zhǔn)則與面試:
學(xué)校綜合考慮學(xué)生的學(xué)術(shù)潛力、動(dòng)機(jī)、行業(yè)所需才能、領(lǐng)導(dǎo)力及團(tuán)隊(duì)合作精神、國際視野等多方面因素。除書面申請(qǐng)外,所有申請(qǐng)者都須經(jīng)過面試。鼓勵(lì)到校參加面試,對(duì)于條件受限的學(xué)生,也可安排電話面試。
七、費(fèi)用:
住宿押金:1000瑞士法朗。
學(xué)費(fèi):證書、*、高級(jí)*及學(xué)位課程費(fèi)用為21300瑞士法朗。
研究生*課程費(fèi)用為21800瑞士法朗。
請(qǐng)注意,學(xué)校致力于招收最優(yōu)秀的學(xué)生,因此除了書面材料外,也非常重視學(xué)生的學(xué)術(shù)能力和經(jīng)歷。希望申請(qǐng)者能夠充分準(zhǔn)備申請(qǐng)材料,展現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)和潛力。瑞士酒店管理教育概覽與費(fèi)用詳解
一、費(fèi)用明細(xì)
(一)總述
學(xué)生就讀期間需支付的費(fèi)用包括注冊(cè)費(fèi)、學(xué)費(fèi)、標(biāo)準(zhǔn)雙人間住宿費(fèi)以及一個(gè)學(xué)期的餐費(fèi)。在實(shí)習(xí)期間,食宿則由所在酒店安排解決。
(二)具體費(fèi)用
第一年研究生*課程及在職人員課程的費(fèi)用為3000瑞士法朗。自第二年起,每年費(fèi)用為2300瑞士法朗。這些費(fèi)用在報(bào)名前需作為留位費(fèi)繳納。報(bào)名后,費(fèi)用則涵蓋學(xué)生在校期間的所有雜費(fèi),如書費(fèi)、資料費(fèi)、健康及意外保險(xiǎn)費(fèi)、校服費(fèi),與課程相關(guān)的旅游費(fèi)、稅款及入境許可費(fèi)等。
二、學(xué)院簡介
瑞士洛桑酒店管理學(xué)院位于瑞士西部,坐落于風(fēng)景如畫的洛桑城。作為世界上歷史最悠久、專業(yè)聲譽(yù)最高的國際酒店管理人員培訓(xùn)院校,洛桑酒店管理學(xué)院每年吸引著來自世界各地的學(xué)子。學(xué)院以治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)著稱,注重傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合,致力于培養(yǎng)中、高級(jí)酒店管理人才。
三、教育特色與實(shí)踐
洛桑酒店管理學(xué)院的教學(xué)特色在于強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐的結(jié)合。學(xué)院的教學(xué)方式是書本知識(shí)與實(shí)際操作指導(dǎo)相結(jié)合。課程設(shè)置、師資選擇、教材編寫及學(xué)生管理都十分重視這一原則。學(xué)院教師大多有豐富的酒店工作經(jīng)驗(yàn),甚至擔(dān)任過高級(jí)職務(wù)。學(xué)院還實(shí)行高工資制,鼓勵(lì)教師一專多能,以保證教學(xué)始終處于高水平狀態(tài)。
四、與中國的合作與交流
隨著中國經(jīng)濟(jì)在世界的崛起,洛桑酒店管理學(xué)院也開始加強(qiáng)與中國的合作。學(xué)院已開始接受中國酒店業(yè)的中、高級(jí)管理人員到學(xué)院進(jìn)行短期培訓(xùn),并已與中國的旅游界及企業(yè)建立了合作關(guān)系。學(xué)院明確表示,任何在中國以“洛?!泵x進(jìn)行的酒店咨詢或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與學(xué)院沒有關(guān)聯(lián)。
五、招生標(biāo)準(zhǔn)與前景
洛桑酒店管理學(xué)院招生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格,要求學(xué)生具備中學(xué)及在酒店或餐館連續(xù)工作一年的證明。對(duì)于中國學(xué)生,除上述條件外,還需提供托福成績550分以上的英語成績。學(xué)院對(duì)中國的市場充滿信心,并表示將進(jìn)一步加強(qiáng)與中國的合作,提高中國酒店業(yè)經(jīng)營管理的整體水平。
六、對(duì)中國酒店業(yè)的觀察與建議
對(duì)于中國酒店業(yè)的現(xiàn)狀和前景,洛桑酒店管理學(xué)院的專家表示,中國正在經(jīng)歷巨大的變化,加入WTO和舉辦奧運(yùn)會(huì)等事件使中國日益開放和發(fā)展。他們也指出,中國酒店業(yè)需要關(guān)注軟件服務(wù)的發(fā)展,提高服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)。專家建議中國應(yīng)建立像洛桑酒店管理學(xué)院這樣的*酒店教育院校,以支持酒店業(yè)的發(fā)展。
瑞士洛桑酒店管理學(xué)院作為世界*的酒店管理教育機(jī)構(gòu),不僅重視理論教學(xué),更注重實(shí)踐與應(yīng)用。對(duì)于中國學(xué)生,學(xué)院有明確的招生標(biāo)準(zhǔn)和要求。學(xué)院也與中國保持著緊密的合作與交流,致力于提高中國酒店業(yè)的服務(wù)水平和經(jīng)營管理能力。瑞士洛桑模式的廣泛影響力在中國已經(jīng)得到廣泛的認(rèn)知,特別是在旅游教育以及酒店管理領(lǐng)域。瑞士的旅游酒店教育已經(jīng)贏得了極高的聲譽(yù),尤其是洛桑酒店管理學(xué)院,其在國際酒店業(yè)內(nèi)的知名度和認(rèn)可度極高。AHMA職業(yè)經(jīng)理人員證書也傾向于給洛桑酒店管理學(xué)院的畢業(yè)生提供更多的機(jī)會(huì)。這也使得洛桑酒店管理學(xué)院的被許多人視為“金派司”。近年來,許多中國的年輕學(xué)子以及他們的家長都愿意花費(fèi)巨資前往瑞士學(xué)習(xí)酒店管理。
很多人對(duì)瑞士的教育制度以及學(xué)校運(yùn)營規(guī)則并不了解,這也給一些質(zhì)量不高的私人酒店學(xué)校以及國內(nèi)外的不法中介提供了可乘之機(jī)。自2000年以來,已經(jīng)有不少中國學(xué)生在瑞士學(xué)校遇到欺詐行為的報(bào)道。對(duì)此,海德先生明確表示,確實(shí)存在一些學(xué)校正在損害瑞士酒店教育的聲譽(yù),尤其是洛桑酒店管理學(xué)院,其聲譽(yù)和名譽(yù)是他們最重視的。目前,洛桑酒店管理學(xué)院已經(jīng)吸引了來自全球71個(gè)國家和地區(qū)的學(xué)生。他們并不依賴廣告宣傳或者學(xué)位銷售來擴(kuò)大影響力,而是通過嚴(yán)格的測試來確保學(xué)生達(dá)到學(xué)校的要求。
海德先生認(rèn)為中國是一個(gè)人才大國,年輕人充滿熱情,也有許多優(yōu)秀人才,只是需要正確的引導(dǎo)。洛桑酒店管理學(xué)院鼓勵(lì)中國學(xué)生前來深造,進(jìn)行更高層次的學(xué)習(xí),而非基礎(chǔ)性的課程。他再次強(qiáng)調(diào),洛桑酒店管理學(xué)院致力于提供最優(yōu)質(zhì)的教育和培訓(xùn),確保每一位學(xué)生的權(quán)益得到保障。對(duì)于想要前往瑞士學(xué)習(xí)酒店管理的中國學(xué)生,他們應(yīng)該做好充分的準(zhǔn)備和了解,選擇正規(guī)的學(xué)校和教育機(jī)構(gòu),避免落入不法分子的陷阱。
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