咱東北人講究實(shí)，開(kāi)餐飲培訓(xùn)企業(yè)更得講究效率！你瞅瞅現(xiàn)這行情，競(jìng)爭(zhēng)老激烈了，員工流動(dòng)性大、管理亂糟糟、培訓(xùn)效果還老打折扣，這咋整？今天我就給你嘮嘮，咋用“餐飲培訓(xùn)企業(yè)管理軟件”這神器，把企業(yè)管理整得明明白白！ 一、餐飲培訓(xùn)企業(yè)的痛點(diǎn)，你中了哪條？
人留不住，心累！
服務(wù)員三天兩頭跳槽，廚師說(shuō)走就走，培訓(xùn)成本全打水漂。為啥？管理沒(méi)章法，員工沒(méi)歸屬感唄！
培訓(xùn)走形式，白忙活！
課堂講得熱鬧，實(shí)際工作還是老一套。理論不落地，員工技能沒(méi)提升，客戶(hù)體驗(yàn)照樣差。
數(shù)據(jù)一團(tuán)麻，頭疼！
排班亂、考勤亂、績(jī)效算不清，老板天天盯表格，累得直撓頭，效率還賊低。
二、神器來(lái)了！3款軟件幫你破局
1、 智能排班系統(tǒng)——告別“亂班”煩惱
?功能亮點(diǎn)：
自動(dòng)排班：根據(jù)客流預(yù)測(cè)智能分配班次，省去人工扯皮。
實(shí)時(shí)調(diào)整：臨時(shí)缺人？一鍵調(diào)度，員工手機(jī)接通知，不耽誤事兒。
考勤聯(lián)動(dòng)：打卡數(shù)據(jù)自動(dòng)同步，遲到早退秒統(tǒng)計(jì)，老板再不用當(dāng)“算盤(pán)精”。
我見(jiàn)過(guò)一連鎖餐飲店，用了這系統(tǒng)后，人力成本降了15%，員工還直夸“班排得合理，干活有勁兒！”
2、 云培訓(xùn)平臺(tái)——讓培訓(xùn)“活”起來(lái)
?實(shí)操絕招：
視頻+實(shí)操雙管齊下：理論課配操作視頻，員工邊看邊練，技能速成。
考核闖關(guān)：學(xué)完就考，通關(guān)才能上崗，杜絕“混日子”。
數(shù)據(jù)追蹤：誰(shuí)學(xué)了啥、考多少分，后臺(tái)一目了然，重點(diǎn)補(bǔ)差，效果杠杠的！
別整“念PPT”的老套路了，這平臺(tái)讓培訓(xùn)效率翻番，新員工3周就能獨(dú)立上崗！
3、 績(jī)效管理系統(tǒng)——獎(jiǎng)金透明，激發(fā)干勁
?核心玩法：
量化指標(biāo)：服務(wù)好評(píng)數(shù)、菜品出錯(cuò)率、客戶(hù)投訴量，全掛鉤績(jī)效。
即時(shí)激勵(lì)：客戶(hù)當(dāng)場(chǎng)掃碼評(píng)價(jià)，員工立刻收到獎(jiǎng)勵(lì)，動(dòng)力十足！
數(shù)據(jù)大屏：門(mén)店業(yè)績(jī)、員工排名實(shí)時(shí)展示，誰(shuí)強(qiáng)誰(shuí)弱，明擺著，競(jìng)爭(zhēng)氛圍直接拉滿(mǎn)！
我家親戚開(kāi)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)用了這招，員工主動(dòng)攬活兒，月?tīng)I(yíng)收直接漲了30%，老板笑得合不攏嘴！
三、選軟件，得瞅準(zhǔn)這3點(diǎn)！
接地氣： 功能別太花哨，實(shí)用才是硬道理，別整華而不實(shí)的玩意兒。
易上手： 員工一學(xué)就會(huì)，別整得太復(fù)雜，耽誤干活。
性?xún)r(jià)比高： 小本生意經(jīng)不起燒錢(qián)，選能免費(fèi)試用的，合適再掏錢(qián)！
*見(jiàn)解：
轉(zhuǎn)載：http://www.1morechance.cn/zixun_detail/516845.html