各位開店的老鐵們，今天咱嘮嘮店長(zhǎng)培訓(xùn)企業(yè)管理那點(diǎn)事兒！不少老板都撓頭，招個(gè)店長(zhǎng)容易，但咋讓他把企業(yè)管理整明白難。別慌，俺今兒就給你支幾招，保準(zhǔn)讓你的店長(zhǎng)從“小白”變“大神”，門店效率嗖嗖往上竄！一、店長(zhǎng)角色認(rèn)知：別當(dāng)“傳聲筒”，得成“指揮官”
很多新店長(zhǎng)上崗就懵圈，以為店長(zhǎng)就是傳傳公司指令、盯盯銷售數(shù)據(jù)。大錯(cuò)特錯(cuò)！一個(gè)合格的店長(zhǎng)得是門店的“小CEO”——既要懂經(jīng)營(yíng)，會(huì)算賬，還得帶隊(duì)伍、搞服務(wù)。培訓(xùn)時(shí)得先給他“洗腦”：管理不是管人，是管流程、管目標(biāo)！比如每天晨會(huì)咋開？不是瞎扯淡，得用SMART原則分解任務(wù)，讓員工知道今天干啥、咋干、干成啥樣。二、團(tuán)隊(duì)管理：別光畫餅，得給“真家伙”
員工沒干勁？別光喊口號(hào)！培訓(xùn)時(shí)教店長(zhǎng)三招：
分工明確：誰負(fù)責(zé)收銀，誰管庫存，誰搞促銷，分清楚，別讓員工互相甩鍋。
激勵(lì)到位：完成目標(biāo)就發(fā)獎(jiǎng)金，表現(xiàn)好就公開表揚(yáng)，別總扣錢。
培訓(xùn)跟上：每周搞個(gè)小課堂，教銷售話術(shù)、產(chǎn)品知識(shí)，讓員工有成長(zhǎng)感。
三、客戶服務(wù)：別投訴，主動(dòng)“找茬”
現(xiàn)顧客精了，一點(diǎn)毛病就上網(wǎng)吐槽。培訓(xùn)店長(zhǎng)得讓他學(xué)會(huì)“主動(dòng)服務(wù)”：
每天巡店時(shí)，自己當(dāng)顧客走一圈，看看貨架亂不亂、導(dǎo)購熱情不？
建立客戶反饋群，定期問意見，送小禮品。
遇到投訴別躲，當(dāng)場(chǎng)解決，還能賺波好感！
四、數(shù)據(jù)分析：別拍腦門，用數(shù)據(jù)說話
很多店長(zhǎng)憑感覺訂貨、搞促銷，結(jié)果庫存積壓、活動(dòng)虧本。培訓(xùn)時(shí)必須教會(huì)他看數(shù)據(jù)：
★ 用Excel拉銷售報(bào)表，分析啥產(chǎn)品賣得好，啥滯銷。
★ 對(duì)比淡旺季客流，調(diào)整排班和備貨。
★ 盯緊利潤(rùn)率，別為了銷量瞎打折！五、應(yīng)急處理：別慌神，提前“演劇本”
門店突發(fā)狀況多：停電、顧客鬧事、商品缺貨……培訓(xùn)時(shí)得給店長(zhǎng)“劇本”：
? 突發(fā)停電：立即啟動(dòng)備用電源，安撫顧客，送小禮品表歉意。
? 顧客投訴：先道歉，記錄問題，24小時(shí)內(nèi)反饋解決方案。
? 庫存告急：馬上聯(lián)系供應(yīng)商，同時(shí)推銷替代品，減少損失。老鐵們，店長(zhǎng)培訓(xùn)不是走形式，得教真本事！
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