曾任世界500強的美國Arrow公司中國銷售總經理、美國intel公司銷售經理,自己創(chuàng)辦過咨詢公司,開發(fā)過互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站,當過咨詢顧問,從事過科技研發(fā)、市場銷售、企業(yè)管理。
他是資深的管理培訓師,被多家*咨詢培訓機構所賞識!
他現(xiàn)在是身兼包括北京大學、清華大學、影響力教育集團、上海培【點擊詳細】
一、餐飲領導力的內涵與重要性 (一)領導力的定義 領導力是一種影響力,在特定情境中,通過影響和激勵他人來實現(xiàn)目標的能力。在餐飲行業(yè),這一能力的體現(xiàn)更為具體和多元。 (二)餐飲行業(yè)領導力的重要性 1. 提升團隊效率 餐飲企業(yè)往往是勞
一、陳瑋與《深度領導力》簡介 陳瑋作為北京大學匯豐商學院管理實踐教授、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心主任,有著豐富的管理經驗。他見證過多家明星企業(yè)在中國市場的發(fā)展,在企業(yè)管理等多方面有著深入的見解。他撰寫的《深度領導力:重塑自我、終身成長的行動指南》這本書
一、引言 餐飲行業(yè)作為一個充滿活力與挑戰(zhàn)的領域,餐飲老板的領導力對企業(yè)的發(fā)展起著至關重要的作用。在競爭激烈、需求多變的市場環(huán)境下,深入分析餐飲老板的領導力具有很強的現(xiàn)實意義。 二、餐飲老板領導力的關鍵要素 (一)明確的目標與愿景 1
一、領越領導力的起源與發(fā)展 領越領導力最早產生于1983年,源自詹姆斯·庫澤斯和巴里·波斯納的研究項目。他們的研究假設很獨特,認為從普通民眾的卓越行為表現(xiàn)也能找到成功模式,而不一定要從卓越組織中的明星人物入手。詹姆斯·庫澤斯是湯姆·彼得斯
一、餐飲團隊領導力的重要性 在餐飲行業(yè)中,團隊領導力具有不可忽視的重要性。首先,從服務質量與效率方面來看,一個優(yōu)秀的領導者能夠確保團隊成員明確分工,就像在很多成功的餐飲企業(yè)中看到的那樣,前臺接待、點餐服務、廚房制作以及后勤保障等各個環(huán)節(jié)都
<p> </p> <p> 在我們公司做主管,一定要學習如何教練指導下屬,幫助下屬持續(xù)成長。最近幾期的培訓當中,包括給銷售經理的培訓,我們就提出了
一、明確的目標與戰(zhàn)略規(guī)劃能力 在餐飲行業(yè),領導者明確的目標和愿景是企業(yè)發(fā)展的基石。擁有清晰的餐飲理念和戰(zhàn)略規(guī)劃,能夠讓企業(yè)在復雜的市場環(huán)境中有明確的方向。例如,領導者可以設定短期和長期目標,短期目標可能是提高某一菜品在本季度的銷售量,長期
一、餐飲管理領導力的內涵與重要性 餐飲管理領導力是在餐飲行業(yè)特定情境下,通過影響和激勵員工,實現(xiàn)企業(yè)目標的能力。其核心要素涵蓋決策能力、溝通能力、團隊協(xié)作能力、創(chuàng)新能力和自我管理能力等。 在餐飲行業(yè)中,領導力有著不可替代的價值。首先,優(yōu)