【講師簡介】
資深連鎖經(jīng)營專家
連贏天下商業(yè)系統(tǒng)開創(chuàng)者和終生推動(dòng)者
清華、北大、*財(cái)經(jīng)、中山大學(xué)客座教授
中國連鎖整合研究院院長
中國連鎖智庫核心專家
中國連鎖人高端俱樂部核心專家
中國連鎖培訓(xùn)咨詢專業(yè)領(lǐng)域隱形*
福耀玻【點(diǎn)擊詳細(xì)】
認(rèn)為海底撈的核心競爭力不是服務(wù),而是傳銷式的師徒制,這為海底撈快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。海底撈給店長兩套薪酬機(jī)制。第一種拿門店利潤分紅 0.8%、第二種拿自己管理門店利潤 0.4%,同時(shí)拿徒弟餐廳利潤 3.1%、徒孫餐廳利潤 1.5%。大部分店長選
“三道九品” 與手機(jī)店角色與生存模式的關(guān)系。 三道。 一、運(yùn)營商。是社會企業(yè)和人等不可或缺的通信基礎(chǔ)設(shè)施提供者,手機(jī)門店與運(yùn)營商建立鏈接和關(guān)系,跟著運(yùn)營商混有很好的生存機(jī)會。但需跟隨
實(shí)體店現(xiàn)在難,未來會更難,60% 以上傳統(tǒng)門店將倒閉。倒閉最快的是等客進(jìn)店的,如服裝、鞋帽、床上用品店,因?yàn)橄M(fèi)習(xí)慣已變。以前電商購物麻煩,現(xiàn)在 50 歲、60 歲甚至 70 歲的人都在刷直播、看短視頻且會在拼多多下單。門店客流減少但房租未
對大部分門店而言,經(jīng)營與轉(zhuǎn)型最大痛苦是缺科技能力即提升效益效率效能的IT能力。如飛機(jī)從活塞發(fā)動(dòng)機(jī)到渦輪發(fā)動(dòng)機(jī)才滿足需求,門店同理需強(qiáng)大IT能力(數(shù)字化能力)才有生存機(jī)會。 一、機(jī)制。門店轉(zhuǎn)型核心是擁有數(shù)字化能力,即 “IT
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和直播電商使傳統(tǒng)門店生意受沖擊,很多門店做電商、網(wǎng)上商城。但效果與期望不同,主要是認(rèn)知問題,不懂得線上商業(yè)邏輯,不能用實(shí)體思維做電商或用互聯(lián)網(wǎng)思維做實(shí)體。門店轉(zhuǎn)型和賺錢應(yīng)利用自身優(yōu)勢,如品牌門店、周邊客情關(guān)系、專業(yè)能力和沉淀的本地
交流了幾萬家門店后發(fā)現(xiàn),很多門店在經(jīng)營中存在問題。一是對員工考核目標(biāo)和公司年度賺錢計(jì)劃只有結(jié)果,沒有實(shí)現(xiàn)這些結(jié)果的清晰邏輯。二是充分利用粗放的人海戰(zhàn)術(shù),只要客戶進(jìn)店就拼命推銷,不管客戶是否喜歡,達(dá)成銷售就是成功。三是缺少科技思維,認(rèn)為高科技
門店賺錢本質(zhì)是經(jīng)營客戶,經(jīng)營客戶核心是用數(shù)字化手段將低頻生意變高頻。 一、低頻變高頻。大部分門店生意低頻,要學(xué)習(xí)將低頻生意變成高頻。如洗車店讓客戶每周來洗車,手機(jī)店客戶兩三年才買一次手機(jī)。需通過服務(wù)讓客戶常來,把客戶變成粉絲,產(chǎn)生更多
現(xiàn)在做生意不轉(zhuǎn)型等死,不會轉(zhuǎn)型找死,以美業(yè)為例給出四點(diǎn)轉(zhuǎn)型建議,其他行業(yè)可結(jié)合自身進(jìn)行思考。 一、要有流量思維。開店問題根源是客戶少,自然流量少且傳統(tǒng)拓客成本高。要學(xué)會做私欲運(yùn)營和裂變,如用免費(fèi)白條策略獲取海量客戶。再用后端產(chǎn)品和服務(wù)